Saint-Émilion : Visite d’un vignoble familial & dégustation – Nouvelle-Aquitaine, France

EXPERIENCE:

Découvrez le Château Haute-Nauve, domaine familial depuis 1930 à Saint-Émilion, avec un membre de la famille, Marie-Anne ou Florent (mère et fils). Découvrez la production des propriétaires, visitez les caves à vin et terminez l’expérience par une dégustation de trois vins différents du Château.
Commencez par une présentation du vignoble, où vous découvrirez l’histoire familiale (4ème génération) du domaine, les spécificités et les cépages de l’appellation Saint-Émilion.
Ensuite, visitez la cave de vinification pour en apprendre davantage sur l’ensemble du processus de production, y compris la fermentation, le pompage et le pressurage. La visite se termine dans le chai à barriques, où vous verrez les méthodes utilisées pour le vieillissement du vin.
Terminez par une dégustation guidée de trois vins du Château, dont deux en appellation Grand Cru.
Saisissez l’occasion de ramener du vin chez vous ou vous le faire expédier.

TOUR HIGHLIGHTS:

Découvrez un vignoble familial avec le propriétaire
Découvrez les caractéristiques de l’appellation Saint Emilion
Découvrez le processus de fabrication du vin
Dégustez 3 vins du vignoble lors d’une dégustation guidée

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