Amalfi: corso cucina con mozzarella, pasta, tiramisù e vino – Amalfi, Italy

EXPERIENCE:

Questo corso di cucina è situato nel cuore della Costiera Amalfitana. In questa lezione puoi imparare come preparare i tre piatti più importanti e autentici d’Italia: mozzarella, tagliatelle e tiramisù.

lo chef Ferdinando vi spiegherà passo per passo la creazione del tiramisù ed imparerai come stratificare gli ingredienti creando un dessert magnifico e delizioso.

Successivamente scoprirai tutti i segreti che si nascondono dietro alla preparazione della mozzarella. Ferdinando ti mostrerà come realizzarla partendo da zero usando tecniche antiche e tradizionali.

Infine prepareremo le tagliatelle usando solamente farina, olio e uova. Lo chef ti guiderà alla preparazione dell’ impasto perfetto.

Mentre cucini, godrai di splendide viste panoramiche che affacciano sull’ intera costiera Amalfitana. Infine, siediti e goditi i frutti del tuo lavoro e rilassati bevendo un buon calice di vino.

Tutti gli ingredienti utilizzati per la lezione provengono dalla nostra fattoria biologica.

Questo corso di cucina in Costiera Amalfitana è un modo unico e indimenticabile per vivere la cucina e la cultura italiana utilizzando tecniche antiche e tradizionali.
Ti aspetto.

TOUR HIGHLIGHTS:

Deliziati con un autentico tiramisù, pasta, mozzarella e vino.
Divertiti a sporcarti le mani con la pasta fresca fatta in casa.
Immergiti nella cultura locale e nei panorami mozzafiato della Costiera.
Degustazione di prodotti locali e biologici a Km0 dell’ azienda agricola.
Porta a casa l’ arte della cucina italiana e scoprine i segreti.

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